豆沙包看似简单，但是真正做到口感甜美而不腻，却也不是每个人都能轻松做到的。今天灌汤包加盟教您一个简单易学的豆沙包家常做法。
1、将红豆洗净，浸泡一夜；
2、将红豆放入炖锅，放水没过红豆半指并加入冰糖，大火烧开后，改小火将红豆煮烂；
3、将煮好的红豆取出，分次放入筛子中，用勺子将沙挤压出；灌汤包加盟认为用干净的纱布包好，再挤效果会更好的；
6、将豆沙放入炒锅内，文火，不停的用勺子搅动，以去除大部分的水分；
7、看豆沙馅已经开始发干，表面的水份没有了时，加入白糖；
8、继续不断搅拌使糖完全融化后，分次加入荤油。搅匀；
9、好了，口感细腻，香纯，甜度适中的豆沙就此完成，放入冰箱吧，冷藏一下，再拿出来包时候不容易难堪到漏馅。
下面是灌汤包加盟制作面团的步骤
a.酵母加入温水中化开，分次加入面粉中，揉成较光滑面团，盖保鲜膜温暖处发酵2-3倍大
b.将面团分割成均匀的面剂
c.面剂擀成大约半厘米厚的面皮，中间放上红豆馅
d.像包子一样包好，收口处掐紧并冲下，整圆
e.包好的包子排入笼屉内，每个包子之间需要有间隔，盖上锅盖发酵至原来1倍大
f.大火蒸开转中火蒸15分钟，关火后焖5分钟再开盖即可
经过上面种种步骤，柔软可口的豆沙包就可以新鲜出炉了。这时你品尝一下灌汤包加盟教你制作的豆沙包，就会觉得它是如此的美味。shandongbaozi．com |
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